Мизуна - неприхотливая, высокоурожайная листовая японская капуста. Хорошо переносит тяжелые погодные условия: заморозки, устойчива к стрелкованию в жаркую погоду. Сорт рекомендован к выращиванию круглый год в открытом и защищенном грунте. Листья ярко-зеленого цвета, гладкие, блестящие, с остро-надрезанными, зубчатыми краями. Срок созревания в открытом грунте 23 дней от всходов до первой срезки. После срезки быстро отрастают молодые листья. В среднем на растении за период роста образуется до 60 темно-зеленых лировидных листьев с крупными надрезами и белым черешком. Урожайность за период сбора листьев 6-7 кг/кв. м. Мизуна богата антиоксидантами, бета-каротином, эффективна при малокровии, способствует повышению уровня иммунитета, поддерживает оптимальный уровень холестерина в крови, выводит соли из организма, положительно влияет на метаболизм костей. Молодые листочки мизуны добавят приятной остроты бутербродам, усилят яркость вкуса, аромат и питательную ценность салата.
Тип: Пекинская
Средний вес: 1,5-2,5 кг.
Скорость созревания: Среднеспелый
Тип: Пекинская
Средний вес: 1-2 кг.